樱桃果酱肉丸

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简介

是滴,樱桃果酱也可以拿来做菜哦~ 酸酸甜甜的味道,其实和我们中式的糖醋排骨有异曲同工的妙处哦!肉丸我还是用的上次宜家买来剩下的(买一次竟然能吃好几顿…)这道菜超级适合招待朋友,其实只要3步… 超级简单,却很有新意哦~ 大家一起分享也很方便~

参考分量:8-10个

用料  

牛肉丸 8个
辣椒酱 15克
樱桃果酱 20克

樱桃果酱肉丸的做法  

  1. 锅中加入适量水,中火加热,加入辣椒酱和樱桃果酱,搅拌均匀。

    樱桃果酱肉丸的做法 步骤1
  2. 加入牛肉丸,盖上锅盖,中低火加热25分钟,中间要搅拌几次。

    樱桃果酱肉丸的做法 步骤2
  3. 待汤汁粘稠附着在肉丸上就可以了。

    樱桃果酱肉丸的做法 步骤3

小贴士

1.辣椒酱推荐“是拉差辣椒酱”,和樱桃果酱搭配在一起,酸酸甜甜的味道很棒~ 不要用韩式辣酱哇…实在没有辣椒仔也行~
2.做好的牛肉丸可以搭配各种主食~
3.这次我用的是德国的英雄黑樱桃果酱,如果没有樱桃果酱,换成小红莓果酱味道也很好~

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