淡奶油蛋糕

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人做过这道菜

简介

摘自咩头脑和兔高兴
http://blog.sina.com.cn/miukwink

用料  

动物性淡奶油400克
细砂糖160克
蛋4
盐1小勺
泡打粉2小勺
低粉280克

淡奶油蛋糕的做法  

  1. 淡奶油打发(也可以不打发,甚至被速冻成块的在隔热融化并搅拌均匀后也可使用)

    淡奶油蛋糕的做法 步骤1
  2. 鸡蛋加糖用普通打蛋器搅匀,倒入淡奶油混合均匀

  3. 低粉,盐,泡打粉混合过筛入蛋糊

  4. 充分混合均匀成柔滑细腻面糊,倒入模具7分满

  5. 180度烤制30-40分钟

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