疙瘩汤

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用料  

面粉 西红柿 鸡蛋 盐 酱油 胡椒粉 酱油
葱末 姜末 香葱

疙瘩汤的做法  

  1. 面粉一点点加水用筷子迅速搅成疙瘩,西红柿切丁,鸡蛋打散,西葫芦可以不放,我是额外加的

    疙瘩汤的做法 步骤1
  2. 热油炝锅,下葱末 姜末炝锅,下番茄

    疙瘩汤的做法 步骤2
  3. 加水,没过切丁

    疙瘩汤的做法 步骤3
  4. 水烧开后下疙瘩,加盐,酱油,胡椒粉,然后鸡蛋沿边儿淋上去

    疙瘩汤的做法 步骤4
  5. 出锅前滴香油,撒上湘菜

    疙瘩汤的做法 步骤5

小贴士

疙瘩不用太大,调味料根据自己的口味放吧

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