花生酥饼

3
人做过这道菜

简介

本来是想做桃酥饼,可是什么原料都没有,于是把花生都砸了进去,味道却出奇的好。
没想过自己做的饼干可以这么酥,一口气吃了好多的说。
一点都不腻。。。

用料  

植物油 120克
细砂糖 60克
小苏打 3克
花生 若干(一小把)
鸡蛋 一个
低筋面粉 250克

花生酥饼的做法  

  1. 花生放烤盘中,165度,5分钟,冷却。

  2. 剥掉红衣,用擀面杖,或捣钵碾碎,备用

  3. 准备好所有的食材,面粉,细砂糖,油,苏打,鸡蛋

  4. 食用油120克,加入细砂糖60克,搅匀。

  5. 加入鸡蛋,充分搅匀

  6. 将低粉,小苏打筛入蛋糊中,搅匀。

  7. 加入花生搅匀

    花生酥饼的做法 步骤7
  8. 取一小坨

    花生酥饼的做法 步骤8
  9. 用手掌压扁,压平

    花生酥饼的做法 步骤9
  10. 用模具压出图案,月饼模具亦可。

    花生酥饼的做法 步骤10
  11. 间隔一点距离,放入(最好铺烘焙纸)的烤盘中,烤箱预热160度,18分钟左右即可(喜欢焦一点,可以至二十分钟)

    花生酥饼的做法 步骤11
  12. 冷却一段时间即可

    花生酥饼的做法 步骤12

花生酥饼的留言

关于花生酥饼的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 3 个作品

 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
25 收藏