简易潮汕粿条汤

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人做过这道菜

简介

第一次创建菜谱,是因为老公是潮汕人,为了满足他的食欲,只能进行潮汕美食的探寻之旅,这个粿粉汤,他说做得很正宗,每到假期总要我做这道早餐,因为方法很简单,特地跟大家分享下,初次创建菜谱,请大家多多指教!

用料  

肉卷、肉丸
瘦肉
芹菜
香蒜
粉条
蒜头

简易潮汕粿条汤的做法  

  1. 将需要的材料切好备用,粉条过水洗干净备用

    简易潮汕粿条汤的做法 步骤1
  2. 下油将少量蒜头爆香,放入肉卷、猪肉、肉丸煎出香味,加入适量鱼露

    简易潮汕粿条汤的做法 步骤2
  3. 在煎好肉的锅里直接加入水,等待水开

    简易潮汕粿条汤的做法 步骤3
  4. 水开后放入粉条

    简易潮汕粿条汤的做法 步骤4
  5. 加入香蒜

    简易潮汕粿条汤的做法 步骤5
  6. 火候持续大火中

    简易潮汕粿条汤的做法 步骤6
  7. 并加入芹菜

    简易潮汕粿条汤的做法 步骤7
  8. 加入适量盐,水滚了即可关火,完工!

    简易潮汕粿条汤的做法 步骤8
  9. 味道正宗的潮汕粿粉就出炉了,很简单的做法。

    简易潮汕粿条汤的做法 步骤9
  10. 搭配枸杞叶猪肝粉肠汤,是我老公最爱的周六早餐!

    简易潮汕粿条汤的做法 步骤10

简易潮汕粿条汤的留言

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