超嫩烤辣子鸡丁

简介

用烤箱制作,免去了以往辣子鸡在烹饪过程中的油腻,味道却不变~因为觉得口味太重,没有再加干红辣椒点缀,所以看相就只能将就了。
但是因为它准备非常简单,我是一大早起来做,当作午餐带去上班~~

用料  

鸡胸肉
豆瓣酱
干红辣椒(我没用)

超嫩烤辣子鸡丁的做法  

  1. 鸡胸肉切丁放入容器中,加入豆瓣酱裹好、拌匀。

  2. 裹好的鸡胸肉放入冰箱内冷藏一夜,第二天取出,用锡纸包住入烤盘。

  3. 烤箱预热好以后,放入烤盘,220度18分钟,取出即成!

小贴士

1、豆瓣酱加入的量根据自己的口味、以及不同豆瓣酱的咸淡有所不同;
2、鸡肉放入烤盘时,尽量平铺,免得造成上层的肉和下层的肉口感不一样,或者下面熟了、上面还是生肉o(╯□╰)o

超嫩烤辣子鸡丁的留言

关于超嫩烤辣子鸡丁的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
60 收藏