油豆腐烧鸭

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简介

油豆腐吸饱了汤汁比鸭还要好吃

用料  

油豆腐
鸭块
葱姜蒜
老抽
生抽
料酒

油豆腐烧鸭的做法  

  1. 葱姜蒜爆锅

  2. 入鸭块炒至水分干,加生抽上色,加料酒,生抽,糖,盐

  3. 完全炒匀使其入味后加水烧开后转小火炖

  4. 炖半小时后加入油豆腐,再炖至鸭肉酥烂

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