馒头鹰嘴豆排巨无霸

用料  

馒头鹰嘴豆排巨无霸的做法  

  1. 鹰嘴豆提前泡一夜

  2. 泡好的鹰嘴豆用搅拌机打碎,加入少量面粉和其他调料拌匀

  3. 用手拍成饼,烤箱预热,中层200度烤20分钟(铝箔上要刷少许油以免粘)

  4. 烤好的鹰嘴豆排夹面包里,配上汉堡或馒头,就可以吃了~ 馒头里还夹了生菜,西红柿,挤了柔和黄芥末酱~

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