酸笋土豆丝

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简介

酸辣开胃的一道下饭菜

用料  

广西酸笋
土豆
青椒
生姜

酸笋土豆丝的做法  

  1. 酸笋,土豆切丝,泡水。青椒切丝

  2. 起油锅,煸香姜片

  3. 下土豆丝煸炒至断生。下青椒丝和笋丝,翻炒至熟。加糖盐调味。出锅

小贴士

广西酸笋,很有特色。炒菜烧汤都灰常合适。某宝很多。我买的袋装真空包装的。

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