布丁

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简介

吃完自备无图有真相

用料  

一个鸡蛋
一个蛋黄
牛奶 125ml
22g
柠檬汁 一片的量

布丁的做法  

  1. 鸡蛋打发

  2. 加牛奶糖柠檬汁打匀

  3. 过筛倒入舒芙蕾碗(以上是两碗的量)

  4. 盖上锡纸,水浴法150度35分钟

  5. 烤完放凉进冰箱,等吃

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