素炒双色甘蓝

Name: 素炒双色甘蓝
Ingredients: 羽衣甘蓝; 紫甘蓝; 米醋; 糖; 盐; 油; 姜; 洋葱

2 人做过这道菜

黑胡椒大懒猫

甘蓝属于十字花科，对身体很有益～

用料

羽衣甘蓝
紫甘蓝
米醋
糖
盐
油
姜
洋葱

素炒双色甘蓝的做法

甘蓝切丝或条
洋葱丝和姜丝炒香后加入甘蓝翻炒
加盐、糖和少量水，盖上焖2分钟
大火淋醋，即可出锅～

小贴士

羽衣甘蓝和紫甘蓝都很耐炒，所以颜色可以保持的很漂亮，如果喜欢吃软烂口感，可以多焖一会，颜色还是会比较亮，不必担心。我个人炒这个菜不放酱油，但会多放点醋，吃起来很开胃。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的素炒双色甘蓝

素炒双色甘蓝相关分类

快手菜

随便看看

该菜谱发布于 2013-12-31 22:25:20

46 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢素炒双色甘蓝的也喜欢

万能低脂酱汁

sunny晴mm 10 做过

万能的“拌面，水饺🥟”调料

家味厨房 0 做过

椒麻口水鸡

仔妈美食 1256 做过

蒜苔炒肉末，三碗米饭都不够吃

古典美人美食 1090 做过

作者黑胡椒大懒猫的其他菜谱

自制鸡蛋豆腐

黑胡椒大懒猫 98 做过

黄瓜尾巴不要扔，雕个小花吧

黑胡椒大懒猫 56 做过

简单易学的家庭整鸡脱骨～

黑胡椒大懒猫 17 做过

黄瓜竹子（有步骤咯～）

黑胡椒大懒猫 14 做过

软炸

黑胡椒大懒猫 32 做过

和风黄瓜小竹子

黑胡椒大懒猫 7 做过

法式炖鸡

黑胡椒大懒猫 9 做过

田园八宝鸡

黑胡椒大懒猫 4 做过

素炒双色甘蓝的答疑

关于素炒双色甘蓝的做法还有疑问？提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负