蜂蜜柠檬橙柚茶

简介

2013的最后一天 喝上一杯 好惬意~~~

用料  

橙子 1个
大柚子 多半个
柠檬 1个
冰糖 1个
蜂蜜 1个

蜂蜜柠檬橙柚茶的做法  

  1. 橙子、大柚子、柠檬用盐揉搓表皮去掉蜡质

  2. 用柠檬刮刀把水果皮刮成细丝备用

  3. 把水果果肉都剥出来备用

  4. 水果皮丝加盐过水焯一下 然后用凉水冲洗干净 为了祛除苦味儿

  5. 果肉掰成小块用料理机打成泥状

  6. 小锅中放入水果泥 加入冰糖 缓慢搅拌 ←为了怕糊锅

  7. 差不多等汁水开始慢慢收干的时候加入水果皮丝 搅拌均匀

  8. 等整个呈黏稠状的时候就可以关火啦

  9. 温温的时候加入蜂蜜搅拌均匀 完全冷却后放入无水无油的容器中保存

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