林志鹏自动烹饪锅烹制四季豆烧土豆-捷赛私房菜

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这道菜是一道简单易做的家常菜,虽然做法简单,滋味却一样不少,是老少皆宜的一道菜肴。而且土豆和四季豆的口味在烧制过程中完美融合在一起,人在享受美味的同时,还兼顾了营养的均衡。

用料  

四季豆 250克
土豆 200克
干辣椒 2个
老抽 5毫升
白糖 5克
4克
30毫升
水量 50毫升

林志鹏自动烹饪锅烹制四季豆烧土豆-捷赛私房菜的做法  

  1. 1.四季豆摘去首尾及豆筋后折成段,洗净沥干;

    林志鹏自动烹饪锅烹制四季豆烧土豆-捷赛私房菜的做法 步骤1
  2. 2.土豆去皮洗净,切成粗条;

    林志鹏自动烹饪锅烹制四季豆烧土豆-捷赛私房菜的做法 步骤2
  3. 3.锅内放入油(30毫升),放入干辣椒、四季豆段、土豆条;

    林志鹏自动烹饪锅烹制四季豆烧土豆-捷赛私房菜的做法 步骤3
  4. 4.放入白糖、老抽(5毫升)、盐(4克)以及水;

  5. 5.盖上锅盖,按下[干锅炒]键,启动自动烹饪程序;

  6. 6.待烹饪结束时,将锅内食材搅拌均匀盛入盘中,摆盘即可上桌。

    林志鹏自动烹饪锅烹制四季豆烧土豆-捷赛私房菜的做法 步骤6

小贴士

【要点】:
1.四季豆生吃有毒,所以一定要烹制熟透。

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