无油无水纯素南瓜全麦司康

简介

为了消耗家中的南瓜自制的一款无水南瓜司康,粉类是全粒粉,是健康的粗粮司康。不需要放过多的糖分,南瓜和泡软的干果非常甘甜。

一共6个,每个200大卡左右。

用料  

南瓜 200g
细黑麦粉 100g
粗全麦粉 50g
玉米淀粉 50g
干果(葡萄干等) 50g
蜂蜜/糖 10g
少许
泡打粉 1小勺

无油无水纯素南瓜全麦司康的做法  

  1. 南瓜弄熟撵成泥,放凉待用。干果用水或酒泡软,待用。

    无油无水纯素南瓜全麦司康的做法 步骤1
  2. 均匀混合所有粉类、糖、盐,放入南瓜泥轻轻揉至无干粉(不要过度揉捏),再放入泡软的干果,压成圆饼型3刀切成6个三角形。

  3. 预热烤箱180度20分钟左右。

小贴士

烤制时间根据烤箱脾气自己调整下~

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