迷你肉丸三明治

简介

美味的东西方便和朋友一起分享~

参考分量:8个

用料  

洋葱 半个
辣椒酱 15克
芥末酱 5克
50克
牛肉丸 8个
车达奶酪片 2片
全麦面包片 4片

迷你肉丸三明治的做法  

  1. 面包片叠在一起,将四个边切掉,十字切成四份。车达奶酪片每片均切成四份。

    迷你肉丸三明治的做法 步骤1
  2. 洋葱切碎备用。

    迷你肉丸三明治的做法 步骤2
  3. 取一个煎锅,开中火,锅热后放入适量橄榄油。加入洋葱翻炒。

    迷你肉丸三明治的做法 步骤3
  4. 锅中加入辣椒酱、芥末酱和水,搅拌均匀。

    迷你肉丸三明治的做法 步骤4
  5. 加入肉丸,盖上锅盖,中火加热10-15分钟,中途要稍微搅拌几次,待汤汁浓稠即可。

    迷你肉丸三明治的做法 步骤5
  6. 在平盘上铺上切好的面包片,舀一勺洋葱在面包片上,将加热好的肉丸放上,上面放一片车达奶酪,顶上再放一片面包片,然后用牙签穿在一起固定好,就可以准备吃了。

    迷你肉丸三明治的做法 步骤6

小贴士

1.牛肉丸我是从宜家买的冷冻的,很方便~ 网上也可以买到荷美尔的,可以一次买一大包,随时拿出来做各种美食哦~
2.辣椒酱最好用“是拉差辣椒酱”,是一种泰式的辣椒酱,但在世界上都很流行~ 网上就有卖的,十几块钱一瓶可以用很久,味道并不是很辣,强烈推荐哦!不要用韩式辣椒酱哇,味道不一样哇~
3.因为这里面的辣椒酱并不是很辣,喜欢吃辣的朋友可以在加一些辣椒粉~
4.注意芥末酱是黄芥酱~

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