菜花掰成小朵,土豆去皮切块,火腿切成小块。
将水倒入锅中,煮开。加入菜花、芥末酱、胡椒粉、土豆块和盐,盖上盖中小火煮25分钟。
加入火腿、奶油和牛奶,不盖盖煮大约五分钟,冒开即可关火。
加入少许欧芹碎。
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