砂锅南乳鸡翅

0
人做过这道菜

简介

终于鼓起勇气吃鸡……我是有多惜命……btw我觉得南乳简直是小天使,用它做肉菜基本不会失败。
煮的时候超香,最后鸡肉也炒鸡入味,浓浓的汤汁拌饭,一本满足!

用料  

砂锅南乳鸡翅的做法  

  1. 鸡翅、鸡爪切块(切完鸡翅实在是切不动鸡爪了。。就在鸡爪抓心随意砍了两刀。。)

  2. 取半块南乳,加一点南乳汁,将南乳碾碎调好,加入生抽、老抽、糖

  3. 在砂锅底铺一层切好片的大葱、大蒜、生姜。将切好的鸡翅、鸡爪码上,再将调好的汁倒入码好鸡翅鸡爪的砂锅,搅拌均匀。腌制一个小时。(因为次晚饭没辣么多时间所以我只腌了大概半个小时,有时间可以多腌一会儿)

  4. 点火,放上砂锅,放上一片香叶,用大火将其煮开后加热水,刚没过鸡肉们就行。

  5. 大火煮开后咕嘟几分钟,转中小火,慢慢咕嘟着。

  6. 差不多就可以出锅啦~

砂锅南乳鸡翅的留言

关于砂锅南乳鸡翅的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

该菜谱创建于
20 收藏

作者白日梦的其他菜谱