超多肉的藕饼

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用料  

超多肉的藕饼的做法  

  1. 五花肉剁成泥备用

    超多肉的藕饼的做法 步骤1
  2. 莲藕切丁备用

    超多肉的藕饼的做法 步骤2
  3. 姜少许切成姜末备用

    超多肉的藕饼的做法 步骤3
  4. 葱切成末备用

    超多肉的藕饼的做法 步骤4
  5. 鸡蛋去掉蛋黄,留蛋清备用

    超多肉的藕饼的做法 步骤5
  6. 姜末、葱末、莲藕丁、玉米粒、蛋清一起搅拌,加入盐、酱油、糖腌制5分钟

    超多肉的藕饼的做法 步骤6
  7. 加入生粉、地瓜粉(或者面粉)一起搅拌后,手捏成饼状。

    超多肉的藕饼的做法 步骤7
  8. 油锅用慢火、冷油煎 ,一面煎焦黄后换另外一面煎至焦黄后起锅

    超多肉的藕饼的做法 步骤8
  9. 一定要焦黄,才香 哦。

    超多肉的藕饼的做法 步骤9
  10. 巨多肉的藕饼,食肉动物的最爱哦

    超多肉的藕饼的做法 步骤10

小贴士

藕饼煎的时候注意一定要用冷油、慢火煎第一面。

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