cc厨房の洋葱西红柿焗土豆

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烤箱到啦~~~!迫不及待尝试以前尝试不了的新菜~~

用料  

土豆
低脂奶酪
西红柿
洋葱

cc厨房の洋葱西红柿焗土豆的做法  

  1. 土豆用微波炉叮熟,跟做红薯和紫薯的方法一样,请参考之前的菜谱。叮熟后去皮趁热捣烂,加入盐和黑胡椒拌匀,备用。

  2. 西红柿洋葱都切丁,锅中橄榄油加热,小火把西红柿和洋葱炒至软烂,加入盐和少许糖上色。

  3. 把炒熟的洋葱和西红柿垫在烤盘上,再把土豆泥铺在上面,把低脂奶酪铺在土豆泥上,200度烤箱至上色,可以开吃啦~~

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