海边的风吹乱了发
红枣银耳莲子百合汤
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人做过这道菜
闲时用电炖锅炖汤煲粥，这次跟大家分享下红枣银耳的做法。我用的是天际电炖锅，功率较大的那种，一般银耳炖6个小时差不多。
用料
红枣银耳莲子百合汤的做法
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银耳放入清水中泡开，半个小时即可，摘去底部芯的部分，撕开成小朵。
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红枣洗净，可以撕开去籽，也可以不去。
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百合莲子不用泡，洗净放入旁边小碗即可。
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将所有食材放入电炖锅，水按着标刻来，我的是2L的，不要超出水位线，擦干锅底及四周，盖上盖子，就定时6个钟。
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开锅前15分钟把准备好的冰糖放入，融化之后就可以盛汤了。
小贴士
这个可以用枸杞换百合，另外如果是用电压锅煲汤的话，可以先放冰糖，时间也要减少。
