自创辣白菜什锦汤

简介

这个是苦逼学生在宿舍改善伙食自创的菜,用料简单,制作简易,没有油烟味儿,配上热气蒸腾,白糯可口的米饭,我能吃三碗!

用料  

洋葱 1个
土豆 大的2个(我很喜欢薯仔)平常1个就好
胡萝卜 1个
西红柿 1个(我喜欢啦,其实要不要都行)
辣白菜(我用的是宗家府) 大小袋您随意
辣椒面儿
白醋

自创辣白菜什锦汤的做法  

  1. 洋葱、胡萝卜、土豆、西红柿去皮儿切丁

  2. 锅中放入清水烧开

  3. 将土豆丁、胡萝卜丁和洋葱、西红柿放入滚水中

  4. 当食材都煮至您喜欢的程度,将泡菜放进去

  5. 然后放辣椒面儿和白醋,这也视您喜好而定

小贴士

我觉得这道菜辣一点比较好吃,辣椒面儿也很重要,辣椒面儿本身就要香,所以才能与辣白菜的味道,洋葱的香和辣,西红柿的酸相辅相成。

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