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保加利亚酸奶黄瓜汤tarator
保加利亚酸奶黄瓜汤tarator
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anelia
这道汤夏天配餐最好 清爽解腻 清凉去火
昨晚烤了羊腿 怕上火 配了这道汤
它在保加利亚家庭和餐厅的餐桌上很常见
我在保国经常吃它
用料
原味酸奶
5大勺(盛汤用的大勺子)
凉白开水
5大勺或更多
橄榄油
适量
蒜
5瓣
香菜
适量
盐
1小撮
黄瓜
2根
保加利亚酸奶黄瓜汤tarator的做法
黄瓜去皮切丁,蒜切末,香菜切末
把酸奶/黄瓜/蒜/香菜/凉白开水放进
沙拉
碗,加适量盐和橄榄油搅拌均匀即可
小贴士
1,夏天吃的话放冰箱冷藏一会更爽口,或者直接用冰水或加冰块
2,酸奶和水的比例1:1,其他适自己的口味,如果喜欢稀一点的可以加更多水
参照这个菜谱,大家做出 9 作品
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该菜谱发布于 2013-12-29 14:27:20
580 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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