烧豆腐

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简介

简单的豆腐,却有幸福的味道

用料  

北豆腐 一块
水淀粉 适量
适量
适量
酱油 少量
香油 少量
适量
玉米油 适量
料酒 适量

烧豆腐的做法  

  1. 北豆腐切块,不要太小,太小容易碎

    烧豆腐的做法 步骤1
  2. 葱,蒜,姜切碎末

    烧豆腐的做法 步骤2
  3. 玉米油烧热,放豆腐小火煎一下,煎至微黄

    烧豆腐的做法 步骤3
  4. 放料酒

    烧豆腐的做法 步骤4
  5. 放酱油

    烧豆腐的做法 步骤5
  6. 翻炒上色,转大火,分三次放水淀粉

    烧豆腐的做法 步骤6
  7. 出锅前放葱,姜,蒜末,淋香油

    烧豆腐的做法 步骤7

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