菠菜煎蛋饼

8 人做过这道菜
早餐除了常见的搭配如水煮鸡蛋配上牛奶或豆浆和馒头外,你也可以用鸡蛋做成鸡蛋饼,当然这不是外面路边小推车或路边摊卖的地沟油兑了面粉的鸡蛋饼,这是添加了菠菜和乳酪丝的Fittime健康美味鸡蛋饼!!!
(注:转自FitTime睿健时代)

用料  

菠菜煎蛋饼的做法  

  1. 先把两颗鸡蛋打入碗中,加上适量盐和黑胡椒粉。

    菠菜煎蛋饼的做法 步骤1
  2. 加入适量牛奶。

    菠菜煎蛋饼的做法 步骤2
  3. 用汤勺或筷子把鸡蛋搅匀。

    菠菜煎蛋饼的做法 步骤3
  4. 往不粘锅加入适量的橄榄油。待油预热好后加入洗净的菠菜叶。

    菠菜煎蛋饼的做法 步骤4
  5. 菠菜翻炒一会儿后,把鸡蛋液倒入锅中

    菠菜煎蛋饼的做法 步骤5
  6. .待鸡蛋饼第一面成型后,用锅铲把鸡蛋饼翻过来。

    菠菜煎蛋饼的做法 步骤6
  7. 这时再加点乳酪丝

    菠菜煎蛋饼的做法 步骤7
  8. 把鸡蛋其中一边往中间折叠。

    菠菜煎蛋饼的做法 步骤8
  9. 最后另一边也往中间折叠。大功告成

    菠菜煎蛋饼的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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菠菜煎蛋饼的答疑

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