林志鹏自动烹饪锅烹制素三鲜-捷赛私房菜

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我国民间历来有立夏之日尝地三鲜、素三鲜、水三鲜的习惯。今天我们做的素三鲜是土豆、胡萝卜、扁豆在一起叫素三鲜,下面来看看制作方法吧!

用料  

土豆 150克
胡萝卜 150克
扁豆 150克
4克
15毫升
3段

林志鹏自动烹饪锅烹制素三鲜-捷赛私房菜的做法  

  1. 1.土豆、胡萝卜洗净去皮,切滚刀块;

    林志鹏自动烹饪锅烹制素三鲜-捷赛私房菜的做法 步骤1
  2. 2.扁豆洗净,切5厘米段;

    林志鹏自动烹饪锅烹制素三鲜-捷赛私房菜的做法 步骤2
  3. 3.锅内放油,放入处理好的主料、调料和水;

    林志鹏自动烹饪锅烹制素三鲜-捷赛私房菜的做法 步骤3
  4. 4.盖好锅盖,启动【干锅】功能,烹饪程序自动执行;

  5. 5.烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀,盛出即可。

    林志鹏自动烹饪锅烹制素三鲜-捷赛私房菜的做法 步骤5

小贴士

【要点】:
1.胡萝卜的块切大点,防止烹饪过程中碎烂;
2.可适量加糖,以便提出鲜味。
 
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