葱油鸡排捞丁

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简介

制作时间: 20分钟

用料  

鸡翅
葱/油/盐/胡椒
出前一丁

葱油鸡排捞丁的做法  

  1. 鸡翅从中间砍断,我觉得这么吃比较方便,就是一根根的感觉。

  2. 抹点盐,健康的话用烤的,不行就用油煎咯。到鸡翅炸成金黄色即可。

  3. 同时下出前一丁,因为是捞面,所以煮沸到软了就可以捞出来备用了。烧两人份的话用一包调味料就可以了(很咸的诶),拌匀即可

  4. 炸好的鸡翅放到拌好的面上,开始熬葱油

  5. 油多会比较好吃一些,放入大量的葱熬制,等葱焦掉以后把葱都打捞出来。

  6. 在鸡翅上撒上生葱,然后把熬好的热热的葱油浇下去就可以啦!

葱油鸡排捞丁的留言

  • 海角七号咖啡  2年前  
    1
    这个做便当带吃的时候面不会软的很厉害么
    作者回复 2年前  
    为了防止过软不要下得太软,水要沥干。还有一个好办法就是加一点点麻油把面拌开,第二天就完全不会粘粘一团了。

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