凉拌麻辣豆皮

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既简单又快捷,可以当下酒菜哦。

用料  

干豆皮
白糖
一品鲜酱油
辣椒油
花椒油
香菜
蒜末

凉拌麻辣豆皮的做法  

  1. 干豆皮用冷水泡软,攥干水分,

  2. 依次放入盐;糖;一品鲜酱油;辣椒油;花椒油;蒜末一起拌匀。

  3. 然后装盘香菜点缀即可。

小贴士

干豆皮一定要冷水泡,不要泡时间太长,软塌塌的就不好吃了,影响口感。

参照这个菜谱,大家做出 24 作品

全部24个作品

 

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