董太的私房菜--圣诞热干白

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无意看到 nap cafe 用红酒制作的新年水果热红酒,今天尝试着用家里的干白制作圣诞水果热干白,让我们感觉一个暖暖的圣诞吧。
链接参照:http://www.nap-cafe.com/cafe/

用料  

橙子 1个
苹果 1个
干白 1瓶
丁香 10颗左右
肉桂 10厘米左右的1根
冰糖 2块

董太的私房菜--圣诞热干白的做法  

  1. 将橙子和苹果洗净,丁香和肉桂用水冲干净。

  2. 将橙子不用去皮,切成三块,然后取一颗一颗的丁香均匀的插在橙子上面。

  3. 苹果不用去皮,切成小块。

  4. 去一口平底锅,倒入干白,将橙子块、苹果块、肉桂一起放入,小火熬制20分钟左右,带橙子变软,加入2块冰糖,继续熬制待冰糖全部化开。

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