【爱的怀抱-五彩果蔬自然卷儿】

简介

【爱的怀抱-五彩果蔬自然卷儿】
 对于相爱的人,最甜蜜幸福的,就是来自爱人的拥抱。而那从背后抱住的感觉,应该是最Favourite的。
 今天起床早,打开冰箱保鲜层,看着苹果黄瓜胡萝卜都还水灵着,趁它们还新鲜做个清口的蔬菜水果自然卷吧。
 做好了咬一口,苹果胡萝卜清甜爽脆,肉松鲜香松软,夹裹着芝麻酱和酸甜汁儿,好吃!再喝一杯自制的豆浆,马上从心暖到胃。再来根香蕉,让香蕉里的镁与芝麻酱里的钙融合吧!至于他们是怎样相遇相知发生微妙关系,帮助我们长骨骼的就不管啦,反正去年营养课上老师是这么说的。
 爱,就要有爱的拥抱。到我怀里来吧,就像这份果蔬自然卷儿。现在就抱抱,不要等到不能抱的时候。
 美好的一天,从清晨开始。一份美味的早餐,一个大大的拥抱,即便顶着北京的寒风出门,心里也一定是温暖的。

 晚上回家,赶紧看看橱柜里的钙片吧,不行就中午去超市捎瓶芝麻酱,买几个芦柑带回去~~
 明天的早餐,就是他了。记得,要抱抱哦~~

用料  

红苹果 半个
黄瓜 半根
小胡萝卜 1根
千张豆皮 1张
肉松 适量
芝麻酱 适量
酸甜汁 适量

【爱的怀抱-五彩果蔬自然卷儿】的做法  

  1. 将1张豆皮对半切开,一个卷用半张即可;

  2. 先在豆皮一端涂上一条约四指宽的芝麻酱作为打底;

  3. 依次叠加苹果丝、黄瓜丝、胡萝卜丝,撒上肉松;

  4. 挤上酸甜汁,之后一边压紧一边卷,最后切斜刀口装盘。

小贴士

1、芝麻酱在调味料中含钙最高,每100g高达1170mg,香蕉每100g含镁43mg。我们常吃的苹果梨桃杏枣荔枝葡萄哈密瓜等等,含镁量约在8-25mg之间,仅产于福建的芦柑与香蕉持平为45mg;
2、安利钙镁片每一片的钙含量为216.7mg,镁108.3mg,相比还是天然食品好;
3、香蕉属于大寒水果,在冬季建议与其他温性食品同食,或者换成芦柑更好呢~

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