山水川
【平安夜的圣心--DIY椰香奶糕】
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人做过这道菜
【平安夜的圣心】
平安夜，圣善夜。万暗中，光华射。
精心料理出此款椰香奶糕，以这雪花般圣洁之心，平安度过今夜…
平安夜，圣善夜。万暗中，光华射。
精心料理出此款椰香奶糕，以这雪花般圣洁之心，平安度过今夜…
用料
【平安夜的圣心--DIY椰香奶糕】的做法
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先将1L椰浆+1袋鲜奶倒入锅中，慢火边煮边搅拌，只需煮热即可，不要猛火煮滚泡；
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100g糖及40g羅拔臣鱼胶粉先后倒入煮椰浆的锅中，搅拌至融化；
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倒入浅口的长方形保鲜盒中，待稍凉后，撒入椰蓉；
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待完全放凉后，放入冰箱冷藏至凝固；
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从冰箱里取出材料，用心形模具刻出形状，即可装盘摆出造型，最后撒上椰蓉粉装饰。
小贴士
1、椰浆可能会存在结块的现象，属于正常情况，无需担心。将白色的结块，一同倒入锅中熬煮即可；
2、还可以在淘宝上购买硅胶材质的各种卡通模具，装扮属于自己的造型哦~
2、还可以在淘宝上购买硅胶材质的各种卡通模具，装扮属于自己的造型哦~
