吻的滋味：蒜苗煎饼与豆豉菠菜
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色女狼艺术养生私房菜
我喜欢蔬菜，做为一个严格意义上的素食者。从事架上绘画工作，做艺术家需要体能和灵性，所以我选择素食。我的理念是，好的食材，极简的烹饪，符合自然的配比，返璞归真的与大自然呼应。所以，我的菜系里，看不到复杂的耗时间的烹饪，清清爽爽，健健康康，是我生活的追求。
用料
| 有机酱油 | |
| 天胜四不用蔬菜系列 | |
| 有机花生油 | |
| 全麦面粉 | |
| 【四不用蔬菜】之菠菜 | |
| 麻辣豆豉 | |
| 蒜苗 |
吻的滋味：蒜苗煎饼与豆豉菠菜的做法
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全麦面粉加水搅拌成糊状，倒入加热待用的电饼铛，当然电饼铛要抹一些花生油⋯⋯
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然后把面糊倒入饼铛，我是吃素的，所以一般开档位在肉饼，为了熟透的温度保险期间。呵呵，其实这个饼里面就有切碎的蒜苗少许。
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菠菜用的是清水烧开，稍微滚开1分钟即可装盘
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饼10分钟左右出锅了，切好装盘即可。捞出菠菜，来一勺麻辣豆豉。
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这味道就像亲吻，热辣又纯真！呵呵
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这样的冬日晚餐，若能再配上一碗小米粥，健康又美味。保证好梦一场
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《甜蜜蜜》布面油画 60*50cm 色女狼
小贴士
吃素，追求的不是约束，而是心灵的自由舒畅，身体从内而外的感受与蜕变。吃素，不枯燥，吃素，重塑生命的第一步。
