菜椒的挑选与切法

简介

挑选:根蒂翠绿、底部边缘无烂处。

用料  

菜椒

菜椒的挑选与切法的做法  

  1. 头尾开刀,用片刀的方法去掉辣椒心。

    菜椒的挑选与切法的做法 步骤1
  2. 家常炒:切三角件。

    菜椒的挑选与切法的做法 步骤2
  3. 搭配胡萝卜丝、洋葱丝:切丝。

    菜椒的挑选与切法的做法 步骤3

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