奶香烤年糕

7.0 综合评分
102 人做过这道菜
微脆的表皮+软糯的内里真是好口感~奶香味道越嚼越好吃~
最重要的是!超级容易做~
做法的用量适合两个6寸派盘或者是玻璃布丁模具~
推荐使用后者 可以对比后面的步骤图看 玻璃布丁模具因为稍微小点做出来更厚更好吃~

用料  

糯米粉 150g
牛奶 150g
40g
鸡蛋 50g
10g
泡打粉 3g

奶香烤年糕的做法  

  1. 鸡蛋+牛奶+糖+油,搅打均匀

    奶香烤年糕的做法 步骤1
  2. 筛入糯米粉和泡打粉,搅拌均匀

    奶香烤年糕的做法 步骤2
  3. 烤箱预热180℃,烤20min。

    奶香烤年糕的做法 步骤3
  4. 也可以自己再加干果哦 我加了些自己用研磨杯打出来的黑芝麻粉 超香~

    奶香烤年糕的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 111 作品

全部111个作品

 

奶香烤年糕所在分类

该菜谱创建于
4813 收藏


奶香烤年糕的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部3条答疑