黑椒猪排

5 人做过这道菜
做法很简单,不过味道确是很好哇。

用料  

猪排 2块
西兰花 半朵
猪排里放自己估计,西兰花里放半勺、半勺
黑胡椒
黑椒酱 一勺
黄油 一小块
鸡精 西兰花里放半勺

黑椒猪排的做法  

  1. 把猪排洗净、切大片,做嫩化处理。

    黑椒猪排的做法 步骤1
  2. 西兰花洗净、切成一小朵。

    黑椒猪排的做法 步骤2
  3. 准备好调料。

    黑椒猪排的做法 步骤3
  4. 中小火(比中火小、比小火大)将黄油熔化,蓝后放入处理好的猪排,慢慢煎一分半钟,再换一面,期间可以放入盐和黑胡椒粉。

    黑椒猪排的做法 步骤4
  5. 以此类推,煎好了就放盘子里备用。

  6. 西兰花汆烫时放入半勺盐,之后捞起放半勺盐和半勺鸡精拌匀,蓝后放盘子里。

  7. 浇上一勺黑椒酱,大功告成。

    黑椒猪排的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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黑椒猪排的答疑

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