汤乌冬

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用料  

汤乌冬的做法  

  1. 玉米、胡萝卜、西葫芦、香菇切块,竹荪泡软后把两端切掉;芦笋去掉老的部分之后切成段

  2. 水烧热后加入除了芦笋外的所有蔬菜,水开后转小火慢炖

  3. 一个多小时之后就有一锅鲜汤了, 转成大火加入乌冬面煮三分钟

  4. 加入芦笋段汆煮半分钟就可以出锅啦^^

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