烘培乐趣:米奇小饼干

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做烘培真的很上瘾哟,已经给儿子做过几次饼干后,不仅我上了隐而且儿子也吃上了瘾,有人吃所以我做起来就更带劲了,所以,我会尝试着做各式各样的饼干,但巧妇难为无米之炊,没有模型是做不出漂亮可爱的小饼干的,我只能换着风味做同样的圆形饼干,那天陪儿子玩的时候才发现,原来他做橡皮泥的小模型也能用哦,哈哈,所以,我就将他没用过的小模型洗干净后来做饼干了哟!

儿子第二天早上起床后问我,妈妈,你今天做的饼干在哪里呢?我告诉他说:还在我们的小饼干盒子呢!因为他知道我会给他做米奇和五星的饼干,所以他很快就打开了饼干盒子,当他打开盒子后那吃惊的表情我还真没看见过,他说:妈妈呀,这小米奇是怎么做出来的呢?我告诉他就是你的小模型呀!他看着那小米奇怪异的笑笑,最后还是一口把它的耳朵咬了下去,然后自言自语的说真好吃。哈哈,看到儿子吃的这么香,我就很开心了。

用料  

低粉:100克
奶粉:10克
糖粉:30克
芝麻:1小把
黄油:55克
蛋黄:1个

烘培乐趣:米奇小饼干的做法  

  1. 黄油软化后,加入糖粉、蛋黄打发;
    将低粉、奶粉放到打好的黄油中和好;

    烘培乐趣:米奇小饼干的做法 步骤1
  2. 将芝麻放到和中的面粉中继续和成团;
    将面团放冰箱冷藏30分钟;

    烘培乐趣:米奇小饼干的做法 步骤2
  3. 取出面团擀成片,拿来模型按下去,然后用刀子将小米奇和五角星放到烤盘里;
    烤箱预热后,150度中层15分钟即可。

    烘培乐趣:米奇小饼干的做法 步骤3
  4. 成品出炉了哟!

    烘培乐趣:米奇小饼干的做法 步骤4

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