棉花糖黄金球

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简介

过节必备佳品,颜色好看,味道好吃,棉花糖预热会融化,一口下去棉花糖会流出来!这可以做一道甜品,而且很简单。

用料  

红薯
面粉
棉花糖
黄油 可有可无

棉花糖黄金球的做法  

  1. 把红薯弄熟 (可蒸,可煮,可用微波炉,大家随意),捣烂。

  2. 加入适量面粉,混合均匀!(此时如果有黄油可以加一些,口感会更绵绸)

  3. 把棉花糖切成1.5cm的小块。取适量面团在掌心摊平放入棉花糖,然后搓圆。大概和汤圆大小或者略大一点即可。

  4. 最后有两种方法:1,将红薯球放入蒸笼里蒸15分钟,这样红薯球口感绵柔湿润。2,讲红薯球放入烤箱里面烤20分钟,温度为360F度,这样红薯球口感爽脆。

  5. 无论你选哪种方法制作,反正最后都是口中有有浓浓的红薯味道和棉花糖芯的香甜!!

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