黑椒菌菇排骨饭

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快手 味儿足 好吃!配个小菜,午饭简单又营养!

用料  

蘑菇
炖好的排骨
鸡蛋
黑椒
老抽
生抽
鸡精
隔夜米饭

黑椒菌菇排骨饭的做法  

  1. 鸡蛋打散;蘑菇洗净,切丁

  2. 锅内多放点油,油热后下鸡蛋,觉得底部成型后铲子快速划成小碎块盛出

  3. 用炒蛋剩下的油炒蘑菇丁,出水后放一汤匙排骨汤,一勺黑胡椒,一勺生抽一点点盐和老抽,一起中火炖3分钟

  4. 还有点汤汁的时候把米饭和鸡蛋碎丢进去,和匀,要每一粒米饭都吸收到汤汁,再丢一块排骨进去

  5. 都盛出来就好啦!黑胡椒、蘑菇、排骨散发出来的味道无法抗拒.(๑و•̀Δ•́)و

  6. 图片上的鸡蛋君是被我遗忘了所以无法挽救的躺在了饭盒上……( ˘•ω•˘ )

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