冬至番薯年糕

10
人做过这道菜

简介

冬至是宁波最重要的日子之一。冬至早晨,外婆或爸爸就会熬制一大锅番薯年糕给全家人吃。

用料  

番薯
宁波年糕 最好选用宁波年糕,不然味道不地道
冰糖
桂花 一般不加,除非口味需要丰富
酒酿 一般不加,除非口味需要丰富

冬至番薯年糕的做法  

  1. 番薯去皮后和年糕一起切成小块

  2. 水滚后,下入番薯和年糕快和冰糖

  3. 软熟即可吃

冬至番薯年糕的留言

关于冬至番薯年糕的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 11 个作品

 
该菜谱创建于
376 收藏

作者嘟噜嘟外星素食的其他菜谱