亲试松下P105软式面包

简介

松下P105程序2软式面包

用料  

亲试松下pm105软式面包(程序2)
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高筋面粉 250g
黄油 15g
砂糖 大1加半勺(18g)
奶粉 大1(6g)
食盐 小1(5g)
190ml(室温超25度,用5度的水并减少10ml)
干酵母 小1(2.8g)
可加配:葡萄干+蔓越莓干(100g内)
所需时间:约4小时20分钟

亲试松下P105软式面包的做法  

  1. 用油涂抹面包桶内壁后将面粉称重过筛放入桶内

  2. 除酵母和葡萄干外全部下

  3. 启动程序2软式面包

  4. 提前15分钟关闭,但由于我设置的是浅色,所以颜色比较浅,但很松软

小贴士

糖和盐各放不同角落,可以加鸡蛋,将水换纯牛奶

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