董太的私房菜--冰糖梨水

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冬天的寒冷,让人感觉在南方这种冰冻冻的环境中,来上一碗热乎乎甜甜的冰糖梨,温暖心间。

用料  

红枣 10个左右
冰糖 2块
桂圆 4个左右
1个

董太的私房菜--冰糖梨水的做法  

  1. 买来的梨洗净去皮,然后切块备用。

  2. 准备好的红枣、桂圆用手掰开,放入小锅中加入开水,开始大火炖5分钟,然后关小火炖10分钟左右。

  3. 加入梨继续小火炖5分钟,加入冰糖。

  4. 待冰糖全部化开,即可出锅。

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董太的私房菜--冰糖梨水的答疑

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