五花肉燜桂笋

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用料  

桂竹笋 600公克
五花肉 150公克
45公克
鸡汤块 1块
800㏄

五花肉燜桂笋的做法  

  1. 五花肉切块;桂竹笋、葱切段,备用

  2. 热锅,倒入适量油,放入作法1材料炒香

  3. 於作法2锅中,加入所有调味料煮至沸腾

  4. 转小火续燜煮至肉熟透,且汤汁收乾即可

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五花肉燜桂笋的答疑

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