青菜炒年糕

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简介

只要爱吃炒累食物的朋友一定都好这一口!

用料  

年糕 一斤
青菜 三颗
鸡蛋 两个
肉丝 三两
两根
大蒜 一点
西红柿 一个

青菜炒年糕的做法  

  1. 在锅里放点肥肉进行开始炸

  2. 等肥肉炸出油倒入大蒜肉丝开始炒

  3. 炒出一股香味开始放年糕,一起翻炒,并放下盐、料酒、酱油,可以稍微放一点白糖

  4. 料都放好之后,稍微放点水,将年糕焖一下

  5. 年糕即将熟了,开始放青菜翻炒

  6. 等一切都将完成,可以将打好的鸡蛋放下,并且洒下刚刚切好的葱,并放点鸡精,就可以出锅了!

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