鲜虾洗净沥乾分后用剪刀从虾背剪开(深约至1/3处),放入沸水中汆烫30秒后取出冲凉,剥去虾头及虾壳只留尾端备用
蘑菇、洋葱、小蕃茄切片;新鲜巴西里切末,备用
热锅,倒入1大匙油,以小火炒香洋葱、小蕃茄片及蘑菇片
放入作法1的鲜虾及所有调味料大火炒至汤汁收乾,撒上新鲜巴西里碎即可
上传你做的蘑菇红葱酱鲜虾