红葱鸡肉暖沙拉

用料  

鸡胸肉 200g
萝美生菜 60g
红黄甜椒 80g
小黄瓜 30g
蕃茄 40g
1/4茶匙
义大利综合香料 1/4茶匙
牛头牌红葱香酱 2大匙
柠檬汁 1大匙
开水 2大匙
细砂糖 1大匙

红葱鸡肉暖沙拉的做法  

  1. 萝美生菜、红黄甜椒、小黄瓜、蕃茄切片备用

  2. 鸡胸肉抹上盐及义大利综合香料醃渍5分鐘

  3. 热锅,倒入少许油,放入作法2的鸡胸肉煎约10分鐘至两面上色

  4. 取出鸡胸肉放略凉后切片,将作法1所有蔬菜与鸡胸肉盛盘

  5. 牛头牌红葱香酱与柠檬汁、凉开水、细糖混合淋入盘中即可

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