鱈鱼切适当块状,均匀的撒上太白粉
热锅,倒入稍多的油,将作法1的鱈鱼块入锅炸至表面酥脆,捞起沥乾油备用
作法2锅中留少许油,以小火爆香葱段、姜片,再放入木耳片、红萝卜片炒匀
加入作法2的鱈鱼块、牛头牌红葱香酱、盐及米酒炒匀即可
上传你做的和风红葱木耳炒鱈鱼