蒜香虾仁三明治

1 人做过这道菜
熟悉的网友可能会疑问这次为何没有视频,主要是因为原本做视频的时间被最近想出的一个幺蛾子占据了~应该用不了多久就会拿出来跟大家见面了,想想还有点小激动呢~

好久没有码字了,但历届语文老师对于写作的淳淳教诲依然记心间,可惜手欠脑愚钝,如果写得有什么不好的地方,还请大家责怪她们,我都是跟她们学的。也是由于许久没码字了,还引发了我跟我的死对头宋女士的以下对话。

宋:矮油在码字啊
我:突然想为人类的文明留下点瑰宝
宋:埋深点儿,费劲挖出来的才被当做宝
我:不就是多盖些土么,放心好了我不会让它着凉的
宋:就你还照顾别人,你都咳咳咳多长时间了
我:吐故纳新懂不懂,旧货攒得太多了有木有
宋:你确定不用去看看吗
我:这点小毛病用不着,我这是五行缺肉,命里犯甜点,多吃点就好了
宋:你这瘦子肌肉男宁有种乎的减肥大业看来又再次被这张馋嘴镇压了
我:你知道我攒这些肉有多努力吗,我们要响应计肥委每个家庭“只胖一个好”的号召
宋:[翻白眼]
我:没我的胖怎么衬托你的瘦,你看那些甭管多好看的花,不都得插到一个胖花瓶里么
宋:你别侮辱人花瓶,你是水缸级别的好吧
我:滚犊子!
宋:好好写啊,好好埋你的瑰宝,别让人挖出来一看,呀!粑粑雷
我:滚犊子!

在赶走了聪明伶俐美丽善良的宋女士后(这些修饰词都是真心的发自肺腑咳嗽出来的),终于可以进入正题了。

这次做的是蒜香虾肉三明治,操作简单只需一口锅就能搞定,终于不会被吐槽是“必须先有个烤箱系列”了。其实说到每次的菜品选择,可能从表面来看,毫无规律可言。但或许有蓝翔技校高级计算机技术研发班背景的网友会发现,其实在这背后是有一整套严谨、科学、庞大的筛选运算系统在支撑,由于其复杂程度太高请原谅我无法在这里详细说明,不过我可以用直白简练高度浓缩提炼的的一句话来概括,那就是,看心情。

宋:不是进入正题了吗?
我:你不是走了吗,怎么突然加入正文了
宋:我是来给你送纸的,果然是个粑粑雷哇卡卡卡卡卡
我:滚犊子!

那,这次正式开始了。

用料  

蒜香虾仁三明治的做法  

  1. 吐司片烤脆,放凉待用(不烤也行,这真的不是“必须先有个烤箱系列”)

  2. 倒入橄榄油,炒虾

    蒜香虾仁三明治的做法 步骤2
  3. 虾稍微变色后,倒入蒜蓉和黄油,出蒜香味后,用盐、黑胡椒粉、辣椒粉调味,白醋和糖适量,不需要突出糖醋口味,只是为了丰富味道

    蒜香虾仁三明治的做法 步骤3
  4. 出锅前放入芹菜叶煸炒几下

    蒜香虾仁三明治的做法 步骤4
  5. 虾肉出锅后锅内还剩下一些汁料,倒入少许白水煮沸,加入淀粉勾芡后倒入事先经过 焯水、过凉、挤出水、剁碎的菠菜叶,拌匀

    蒜香虾仁三明治的做法 步骤5
  6. 将虾肉、菠菜叶、吐司片组合

    蒜香虾仁三明治的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2013-12-19 21:27:33
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蒜香虾仁三明治的答疑

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