紫薯银耳羹

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用料  

紫薯银耳羹的做法  

  1. 银耳用开水泡发后去蒂洗净后撕成小朵,紫薯洗净去皮切小块。

  2. 锅内清水放入银耳大火煮开。

  3. 加入紫薯和冰糖再煮30分钟至紫薯熟透汤汁粘稠即可。

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