奶油咖哩鸡肉片

用料  

鸡胸肉 1付
洋葱 50g
磨菇 80g
大蒜 20g
巴西里碎 少许
牛头牌咖哩块 2块
鲜奶油 50cc
130cc
奶油 15g
白葡萄酒 30cc

奶油咖哩鸡肉片的做法  

  1. 鸡胸肉切片、蘑菇切片、洋葱及大蒜切碎备用

  2. 起锅入奶油爆香洋葱碎及蒜碎后加入蘑菇片及鸡肉片拌炒,以白酒呛锅再加入牛头牌咖哩块及水拌炒,最后加入鲜奶油拌炒撒上巴西里碎即可

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