奶油菌菇南瓜盅
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人做过这道菜
天靈靈地靈靈
在避风塘吃过这道菜品之后久久不能忘怀~
用料
奶油菌菇南瓜盅的做法
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将白玉菇，蟹味菇洗净，南瓜表面冲干净，把南瓜切开一个顶盖，把里面的籽挖干净
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用一口锅，锅里注水，隔水蒸南瓜
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用另一口锅，起火，黄油下锅，让黄油均匀的融化在锅面上
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放白玉菇，蟹味菇煸炒
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放入稀奶油，继续煮，之后根据自己的口味放盐调味
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因为菌菇煸炒过容易出水，所以可以用一点点淀粉兑牛奶，增稠，煮片刻，便可盛出来待用
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待南瓜蒸软的时候，将之前的奶油菌菇放入南瓜内，蒸两三分钟，便可食用
小贴士
喜欢奶油味儿浓的人可以在做奶油菌菇的时候再多加一点芝士~
